”Ruoantuotannon uudet kestävät ratkaisut ovat välttämättömiä” – Gold&Greenin talousjohtaja siirtyi kalanviljely-yhtiö Fifaxin riveihin

Fifax on yksi Pohjois-Euroopan suurimpia kuivan maan kalankasvattajia. Yhtiön uusi talousjohtaja Linda Lindroos on työskennellyt aiemmin muun muassa Nyhtökaurasta® tunnetussa Gold&Green Foodsissa. Lindroos näkee Fifaxissa merkittävää kasvupotentiaalia ja pitää tärkeänä, että ruoantuotantoon löydetään yhä uusia ympäristön kannalta kestäviä ratkaisuja.

Kiertovesikalanviljely-yhtiö Fifax on vahvistanut rivejään uudella talousjohtajalla. Talousjohtajaksi on palkattu 17.5. alkaen aiemmin Gold&Green Foodsin talousjohtajana työskennellyt Linda Lindroos.

Fifax tuottaa Ahvenanmaan tuotantolaitoksessaan vastuullisesti kasvatettua kirjolohta. Tuotantolaitos on yksi Pohjois-Euroopan suurimmista kiertovesimenetelmään perustuvista laitoksista. Kalat kasvatetaan Fifaxin laitoksessa suodatetussa ja puhdistetussa Itämeren merivedessä. Yhtiö tarjoaa vastuullisesti kasvatettua kalaa Suomen ja Ruotsin markkinoille. Uusi talousjohtaja näkee, että vastuullisen ruoantuotannon lisääminen on välttämätöntä paitsi kotimaassa myös globaalisti.

“Minulle henkilökohtaisesti tärkeä motivaattori on rakentaa kestävämpää ja parempaa ruoantuotannon tulevaisuutta. Se oli syy, miksi itse aikoinaan päädyin työskentelemään Gold&Greenille, ja samasta syystä siirryn nyt Fifaxille. On myös kiinnostavaa hypätä mukaan tässä vaiheessa yhtiön tarinaa ja pyrkiä tukemaan kasvua omalla tekemisellä”, Lindroos kertoo.

Fifax on perustettu vuonna 2012, ja yhtiön tavoitteena on laajentaa tuotantolaitostaan Ahvenanmaalla tulevaisuudessa. Laitos työllistää tällä hetkellä noin 30 henkilöä, ja täyden tuotantokapasiteetin saavutettuaan kykenee tuottamaan yli 3000 tonnia kalaa vuodessa.

”Olemme innoissamme saadessamme Lindan mukaan porukkaan, sillä tavoitteena on kasvaa ja Linda on siinä erinomainen apu. Tavoitteenamme on olla kuivan maan kalankasvatuksen ykkönen, jotta kotimaista, lähellä kasvatettua vastuullista kalaa olisi saatavilla ympärivuotisesti nykyistä enemmän”, yhtiön toimitusjohtaja Samppa Ruohtula avaa.

Kalat kasvatetaan sisätiloissa suurissa kiertovesialtaissa, joiden olosuhteet pidetään kalojen kehittymiselle ja terveydelle optimaalisina. Tuotantomääriin suhteutettuna yhtiön päästöt ovat noin sadasosan verrattuna perinteisiin vesiviljelymenetelmiin.

”Kalanviljelyssä on omat haasteensa, mutta kiertovesimenetelmä on ympäristön kannalta erinomainen vaihtoehto, sillä laitoksesta ei tule juurikaan ympäristöpäästöjä ja tuoretta, lähellä tuotettua kalaa voidaan kasvattaa aidosti kestävällä tavalla. Itämeri on meille tärkeä paitsi sijaintimme myös yhtiön toiminnan kannalta, ja haluamme omalta osaltamme pitää huolta myös siitä, ettei meri kuormitu”, Lindroos sanoo.